Une nouvelle après-midi pâtisserie-girly, pour les 11 ans de Mathilde.

A cette occasion, Mathilde s'est entourée de ses copines et de son petit-frère, et je lui ai concocté un petit atelier pâtisserie autour des cupcakes et cake pop's.


Nous avons commencé par réaliser la pâte à cupcakes : une base de gâteau au yaourt, parfumé aux framboises fraiches et pépites de chocolat blanc.

   

Chacun prépare sa pâte et maman vient donner un p'tit coup de pouce au petit frère :)



Ensuite on passe à l'étape remplissage des caissettes pour pouvoir les enfourner.


Et vient le moment tant attendu : le raclage et léchage des restes de pâte...mmmh les gourmands !!
  

Pendant que les cupcakes cuisent, chacun prépare la décoration :
- du rose girly pour les filles avec des robes de danseuses, des couronnes, fleurs...
- du Star Wars pour le petit frère avec des épées, chewbacca...




Voilà le résultat
  

Une fois les cupcakes terminés, il est temps de finaliser les cake pop's en les enrobant de chocolat et les décorer avec de jolies billes de sucre.
  

Tout le monde prend la pose avec ses réalisations et on va pouvoir passer au goûter !!
   
   

Et voilà, Mathilde va souffler ses bougies et le goûter va commencer !!


Je remercie Mathilde, ses copines et son petit-frère pour cette agréable après-midi et la maman et le papa pour leur accueil !!



Aurélie Verdié
06.80.11.83.28
gourmandista@yahoo.fr

gourmandista